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LE RIZ

J'avais envie de titrer, "le meilleur aliment" car pour moi, c'est exactement de cela qu'il s'agit. Si vous ne deviez emporter qu'un seul aliment sur une île déserte ou aprés une catastrophe nucléaire, c'est cet aliment que vous devriez emporter. Nous...

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Epices - 1

Je vous ai beaucoup parlé du Curry, mais le curry n'est pas une épice mais un composé d'épices et en plus il n'a pas toujours les mêmes ingrédients. Certains le fabriquent trés doux et d'autres, trés épicé, trés relevé avec du piment entre autres. Pour...

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EPICEZ-VOUS

Les épices c'est chaud, c'est haut en couleurs, c'est aussi lié aux mystères de l'orient pour la plupart. De tous temps l'homme les a ajouté à sa nourriture et son commerce a été des plus florissants au point qu'à une certaine époque on ne donnait pas...

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LA TERRE QUI GUERIT

LA TERRE QUI GUERIT

Manger de la terre, j'entends d'ici les incrédules, c'est n'importe quoi ! Et pourtant j'écoutais la télé sur National Géographic et j'ai entendu quelque chose qui a attiré mon attention . Les arbres comme toutes les plantes sécrètent des défenses naturelles...

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Le LITHOTAMME

Le LITHOTAMME

Beaucoup d'entre vous qui pratiquez la culture biologique, et même la culture tout simplement connaissent déjà cette petite algue rouge calcaire que l'on prélève sur les côtes de Bretagne mais aussi en Irlande et ailleurs je suppose. En effet elle est...

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Les SELS DE SCHUSSLER

Schussler était un médecin allemand du 19ème siècle et avait une formation d'homéopathe. Mais il était un peu comme moi, sceptique sur l'efficacité des hautes dilutions, dans laquelle il n'y a strictement aucun atome qui puisse influencer un processus...

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POURQUOI LE JEUNE

C'est une mesure extrême, pense-t-on, et on ne devrait y penser qu'en dernier recours. D'abord parce qu'il est difficile à faire, on ne s'y résout pas facilement et, comme je l'ai déjà dit, il faut avoir une bonne raison. Mais ceci ne repose sur aucun...

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ACTION DU JEUNE

Le Jeûne fait peur. Des gens sont morts de faim. Alors laissez-moi d'abord vous dire ce que vous perdez pendant un jeûne. A la suite d'expérience sur des animaux on a pu déterminer quels organes étaient les plus touchés par la privation de nourriture....

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Le JEUNE ET LA RELIGION

Nous avons vu que le jeûne n'est pas une vue de l'esprit, pas plus qu'il n'est aussi farfelu que certains le prétendent mais qu'il est inscrit dans les gênes des animaux comme moyen de survie ou simplement pour se soigner. Il est utile pour tout cela,...

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Le JEUNE c'est Naturel

Pour beaucoup de profanes, le jeûne c'est la pratique d'un rite que des marginaux utilisent à des fins thérapeutiques ou religieux. Je le sais car on m'a reproché de faire parti d'une secte puisque j'avais jeûné, donc j'étais un matginal, donc j'étais...

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