COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES OU RIEN ?
La controverse est toujours là. Est-ce qu'on doit prendre des compléments alimentaires ou se satisfaire d'une alimentation équilibrée et diversifiée ?
J'irai droit au but, pour moi, l'alimentation ne suffit plus et pour plusieurs raisons.
Tout d'abord les aliments ne sont plus ce qu'ils étaient, car le fruit d'une agriculture intensive c'est l'appauvrissement des sols qui ne peut produire que des aliments dont la qualité nutritive est incomparable à ceux de nos anciens. Et même les aliments bio n'apportent plus les éléments qu'ils sont sensés apporter.
Ensuite un deuxième facteur qui plaide pour une aide extérieure c'est l'âge, et j'en sais quelque chose. On n'assimile plus comme à vingt ans et notre corps manque cruellement de nutriments essentiels.
Ce n'est pas pour rien si Walter Willet, le plus éminent nutritionniste au monde, de Harvard, recommande à tous, la prise quotidienne d'un multivitamines et minéraux.
Et il n'est pas le seul car l'étude SU.VI.MAX qui a été suivie pendant 7 ans par 12741 sujets âges de 35 à 60 ans a pu observer une baisse des cancers de l'ordre de 31% chez les hommes qui avaient pris des suppléments de vitamines et minéraux, de même qu'un recul de la mortalité de l'ordre de 37%.
Une étude de Harvard a également montré un lien important entre la prise d'un multivitamine et la protection observée contre certains cancers.
Une étude suédoise menée auprès de 34OOO femmes de 49 ans et plus, suivies pendant une dizaine d'années a pu déterminer que la prise d'un supplément de vitamines et minéraux pouvait réduire de 40% le risque de subir un infarctus.
Quels suppléments ?
- L'utilisation des vitamines A, C, D, E, K et B9 semblent être la base pour retarder le vieillissement des organes et du cerveau. La vitamine C améliore la résistance aux infections. 500mg par jour semble un bon dosage.
- La choline, la vitamine B6, B9 et B12, de même que la vitamine K2 ont démontré des effets protecteurs sur la sphère cardiovasculaire. La seule vitamine K2 a pu diminuer le risque de mourir de maladie cardiaque de 57% au cours d'une grande étude hollandaise (moins d'athérosclérose car la vitamine K2 s'oppose aux dépôts de calcium dans les gros vaisseaux).
- Ne parlons pas de la vitamine D3 que nous avons longuement étudiée et qui me semble indispensable en période d'hiver notamment. (Grippe, maladies infectieuses).
- La présence d'antioxydants dans ces multivitamines n'est pas étrangère aux bienfaits que l'on peut en attendre. Les radicaux libres nous font vieillir plus vite. Et on peut raisonnablement leur attribuer des centaines de maladies, donc,... antioxydants.
- Un autre nutriment indispensable c'est la coenzyme Q10, présent dans toutes nos cellules et plus particulièrement dans nos mitochondries les véritables moteurs de notre organisme. (ATP). Tous nos organes ont besoin de CoQ10 et surtout les organes nobles que sont le cerveau et le cœur. Rien qu'à mon âge (78 ans) on peut considérer la diminution de la production de CoQ10 de l'ordre de 60%, et même à partir de 50 ans, le déficit est de l'ordre de 25%.
- J'y ajouterai deux éléments qui me paraissent indispensables : L'acide alpha-lipoïque, et la N-Acétyl Cystéine, antioxydants, et surtout précurseurs du Glutathion le roi des antioxydants, particulièrement agissant pour le cerveau.
Ceux qui ne devraient jamais figurer dans un bon multivitamine ce sont le fer, le cuivre et le manganèse car ils sont eux-même des oxydants et s'opposent donc aux bienfaits de tous les autres.
Tous ces éléments me semblent indispensables et doivent se retrouver dans un bon multivitamine.
Mais on peut avoir besoin d'un tout autre complément alimentaire en fonction de votre âge ou de vos défaillances organiques personnelles.
- Problèmes articulaires : Un complément de glucosamine, chondroïtine et harpagophytum. (GLUCO CHONDRO 2700 - Diet Horizon, bons dosages, avec en plus des 3, MSM, curcuma et acide hyaluronique))
- Intoxication par les métaux lourds : Voyez l'article "chélation", donc panaceo ou chlorella,....
- Maladie invalidante ou débilitante : Algue klamath à cause des cellules souches
- Troubles du système nerveux : Magnésium
Et on pourrait en ajouter d'autres bien sûr en fonction des troubles du foie, de la peau ou encore des troubles circulatoires.
Pour les multivitamines et minéraux, vous en avez 3 qui sortent du lot : Daily 3, Nupower et Nuvitamin' qui ont été classés meilleurs multivitamines du marché, et les plus complets.
Fernand Joubert
Tags : Multivitamine, chélation, algue Klamath, glutathion, antioxydants, Walter Willet, coenzyme Q10.