LE THE VERT
Nous ne pouvons pas terminer avec les antioxydants sans parler du thé vert. Car, en effet, sa richesse en antioxydant est supérieure à la plupart des fruits et légumes, reconnus comme riche en antioxydant. Songez, par exemple, qu'une tasse de thé vert correspond en antioxydant à 7 verres de jus d'orange. Et son pouvoir contre les radicaux libres serait même 4 fois supérieur à la vitamine C et à la vitamine E, qui sont pourtant réputés excellents antioxydants.
Le Thé Vert, quel qu'il soit, est beaucoup plus sain que le café, et apporte à l'organisme une multitude de bienfaits. Et entre tous les thés, c'est le thé vert qui est le plus réputé et qui possède le plus de propriétés, car c'est un des seuls à ne pas avoir subit de transformations et qui garde ainsi toutes ses vertus.
SA COMPOSITION : Pour 100grs de thé vert
- Vitamine C : 300 mg
- Vitamine E : 100mg
- Vitamine B : 11mg
- Provitamine A : 15mg
- Polyphénols : 35%
- Chlorophylle : 1%
- Théïne (Caféïne) : 3%
Vous aurez noté la présence de vitamine C, de vitamine E, et de polyphénols, tous ingrédients qui lui confèrent des qualités exceptionnelles en matière d'antioxydant. Polyphénols et flavonoïdes permettent de lutter efficacement contre les radicaux libres. Il diminue les risques de maladies cardio-vasculaires, régularise le rythme cardiaque et diminue les risques de thromboses. Il stimule le système immunitaire. On l'utilise aussi dans la prévention et même comme adjuvant au traitement du cancer.
Mais les dames devraient aimer car il a une fonction bien connue, c'est qu'il a un pouvoir amaigrissant. C'est un important médicament de la médecine chinoise depuis des millénaires.
UTILISATION :
- Stimulation de toute la partie cérébrale, vigilance, intellect, avec une action vaso-dilatatrice.
- Action diurétique, et anti-infectieuse
- Action contre la diarrhée
- Prévention et soins dans les caries dentaires
- Action amaigrissante
- Stimule le système immunitaire
- Action préventive contre les cancers
- Prévention des maladies cardio-vasculaires
- Actif sur les céphalées
- Contre le vieillissement
- 1 tasse par jour pour une action stimulante
- 3 tasses par jour pour utiliser à fond tous ses bienfaits.
Les contre-indications car il y en a :
Ne pas utiliser s'il y a de l'hypertension ou des palpitations car c'est tout de même un tonique. Tout est en fait dans la quantité et le dosage. Ne pas en abuser si vous souffrez de constipation, en état de grossesse, d'allaitement, d'ulcère, et en cas d'anémie;
Il est incompatible avec le ginseng car il le neutralise.
Un truc pour le déthéïner : Jeter la première infusion aprés 1 à 2 minutes et recommencer avec, dans une nouvelle eau. La théïne diffuse trés vite et s'est échappée dans la première infusion.